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炒猪皮
2熟咸蛋切半离开卵白和蛋黄划分切成丁状。
步骤:1.竹笋去壳切滚刀块放入开水里煮十分钟。2.准备好肉末、鱿鱼仔、橄榄菜和煮好竹笋。
3.锅里热油下入姜米、肉末、橄榄菜煸炒出香味。4.调入适量蚝油、生抽、老抽和白糖。
5.加入1小碗清水煮开。6.再下入竹笋和鱿鱼仔7.加盖焖至入味8.焖至收汁即可
食材:杏鲍菇两个、干红椒两个、大蒜两瓣、芝麻少许、葱、油、盐、海天酱油、蚝油。
带皮的五花肉切成薄片在锅里倒少量的油将五花肉煸炒2-3分钟把肥膘里的油炒出来;
其实生活就似乎一串项链美食就是上面的一颗颗珍珠只有美食才气将生活串联出漂亮的色泽!与其绞尽脑汁想出那些搪塞自己的方法倒不如动些小头脑用美食充实生活让生活越发漂亮。
准备质料干红椒切段、蒜切粗米、葱切花杏鲍菇洗洁净后用手撕成条(粗细随意)放入开水锅中迅速地焯水;
焯好后沥干水备用芝麻放平底锅中小火炒熟盛出来备用平底锅中放适量植物油、放入焯好的杏鲍菇;
5再将苦瓜片、咸卵白和2汤匙清水倒下锅炒匀加入1/2汤匙白糖和1/3汤匙浓缩鸡汁拌炒入味即可出锅。
1苦瓜洗净切开去籽后切成片;红萝卜去皮切成丝;葱切成段蒜剁成蓉。
咸蛋炒苦瓜
主料:鱿鱼仔200g竹笋250g辅料:肉末100g橄榄菜15g姜米适量油适量蚝油适量老抽适量生抽适量白糖适量鸡粉适量
先烹入酱油翻炒匀称后再烹入料酒和少许白糖。菜花入味上色后倒入青葱段再炒半分钟最后将灵魂孜然粒加入大功告成了。
3、把准备好的花椒水、野山椒、猪皮等所有质料一起混淆凭据小我私家口胃再加入适量白醋、盐、糖、味精密闭封存。
肉炒干后下入用剪子剪断的干辣椒段和蒜片一起翻炒把控干水的菜花倒入锅中翻炒1分钟左右;
早上太阳公公还在打哈欠的时候我们就已经早早爬出被窝只管睡眼惺忪还是硬着头皮打开冰箱心中寻思着打发早餐的方法。到了中午虽然肚中早已敲响战鼓可是我们仍旧能够想出至少5种方法来应付差事:小卖部的面包、街边小馆味道欠佳的饭菜、大碗利便面+香肠、营养极不平衡的快餐甚至直接给肠胃来一出“奇策”。
到了月亮接班的时候我们才拖着疲惫的身体回抵家中累得连今天是周几都不记得只能找出几天前从饭馆打包回来的剩菜来填补晚餐的空缺……
竹笋榄菜焖籽乌
1、先准备辣椒和花椒用开水泡一晚上放凉准备半瓶野山椒要带泡菜水的酸酸辣辣又带点回甜味的那种。
再放入杏鲍菇一同煸炒放盐、酱油和蚝油调味翻炒匀称后加入芝麻和香葱即可。
做法:
现在我们不妨来憧憬一下懒人们崭新的生活:早餐俨然已经成了你爬出被窝的动力;中午当别人还在昏头涨脑间草草敷衍一餐你已在众人羡慕的眼光中开始享受午餐时光;到了晚上片刻小忙碌后就能和家人一起享受一顿丰盛而鲜味的晚餐;美美睡上一觉新的一天又将开始……无论是小家碧玉还是职场铁娘子无论是默默无闻的小白领还是在事业上叱咤风云的乐成人士生活中都少不了美食因为有了美食生活这串项链才会越发漂亮越发色泽醒目吧!
2、猪皮加入料酒、盐八角、桂皮、白果等卤料煮熟煮至筷子可以轻松穿透刮去猪油切成条待用。
煸炒至外貌呈焦黄色也盛出来备用重新起锅放少许油烧至五成热放入干椒段、蒜粒和葱白爆香;
3煮沸锅内的水加入1汤匙盐放入苦瓜片汆烫30秒捞起过冷河沥干水待用。4烧热锅内3汤匙油爆香蒜蓉和葱段倒入咸蛋黄和1/3汤匙料酒拌炒匀称。
干煸杏鲍菇
4、两三天后就可以吃了酸辣爽口又开胃。
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